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  1/4 Stange Zitronengras
  3 Scheiben Ingwer
  2 cl frischer Limettensaft 1,5 cl hausgemachter Altbiersirup
  6 cl naturtrüber Apfelsaft Ginger Beer, Physalis

  Zitronengras zerschneiden und mit dem Ingwer “muddeln”, den frischen Limettensaft und Altbiersirup dazugeben, das Glas mit Crushed Eis auffüllen und den Apfelsaft dazugeben, kräftig rühren und mit Ginger Beer auffüllen.

  Tipp: Als Dekoration Zitronengrasstangen und Physalis verwenden.

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