In unserem STARKEEPERS Barista Kurs nehmen Sie sich Zeit für Kaffee.
Mit der 5 M-Formel werden Sie zum Kaffeekenner. Die 5 Ms stehen für Mischung, Menge, Mahlung, Maschine und Mensch. In unserem Barista-Kurs Basic lernen Sie alles, was Sie dazu wissen müssen. Und wir geben noch ein M dazu. Denn natürlich lüften wir auch das Geheimnis des Milchschaums.
Verschiedene Sorten werden miteinander gemischt und geröstet. Wir vermitteln die wichtigsten Facts über Arabica & Co.
Sie entscheidet über Süße, Säure, Bitterkeit und Körper des Kaffees. Wie viel braucht ein wirklich guter Kaffee? Wir zeigen’s Ihnen.
Damit sich das Kaffee-Aroma voll entfalten kann, müssen Sie die richtige Mahlung hinbekommen. Wir erklären, wie’s geht.
Wir weisen Sie ein in die Bedienung der klassischen Siebträgermaschine.
Und natürlich braucht ein Kaffee den Kenner, der alles im Blick behält. Wir machen Sie zum Barista!
Die Milch macht’s. Wir zeigen Ihnen die Kunst des Milchschaums.
5 Stunden
Nur für Gruppen von 6 bis maximal 10 Personen.
Nicht für Einzelpersonen buchbar.
150€ pro Person
In unserem Barista-Kurs Basic lüften wir auch das Geheimnis des Milchschaums.
Hier dreht sich alles um die Milch – und was man Tolles mit ihr zaubern kann.
Unser Latte Art Intensiv-Kurs zeigt Ihnen, wie Sie Milch und Milchalternativen richtig aufschäumen
Kunstvoll eingießen und mit Motiven verzieren – als Hingucker-Topping auf Kaffee-Getränke oder kaffeefrei.
Schon mal einen Green Latte mit Matcha probiert? Lernen Sie alles über Latte Art und neue Latte Trends in diesem Kurs.
Ein ganz neuer Barista Trend sind Latte Art Specials mit Kuh- oder Pflanzenmilch und Superfood-Zutaten. Zum Beispiel Pink Latte mit Roter Beete, Blue Latte mit Blue Spirulina oder Green Latte mit Matcha. Feine Drinks für alle, die Innovation lieben.
In unseren Bar Kursen lernen Sie von professionellen Barkeepern, wie man Cocktails perfekt zubereitet. Vereinbaren Sie Ihren individuellen Termin.
